Contemporary Pizza Napoletana – 32 cm Unsere Pizzen werden mit Leidenschaft nach neapolitanischer Handwerkskunst zubereitet. Der Teig entsteht aus hochwertigem italienischem Mehl und traditionellem Biga-Vorteig, mit 48 Stunden natürlicher Teigführung und ganz ohne Öl.Das Ergebnis: ein besonders luftiger, voluminöser Rand, eine leichte, zarte Krume und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.Belegt mit sorgfältig ausgewählten italienischen Premium-Zutaten und frisch für jede Bestellung gebacken.100 % Handarbeit. 100 % Qualität. Echte Napoli-Pizza.
Tartufo Reale 2.0 – 32 cm
Eine exklusive Gourmet-Pizza mit hausgemachter Porcini-Sauce, verfeinert mit edler Trüffelcreme, geräucherter Provola, cremigem Taleggio, aromatischen mix fungi , frischer Burrata und echtem frischem Trüffel. Vollendet mit Parmigiano, Grana Padano und Pecorino Romano.Ein luxuriöses Geschmackserlebnis mit intensiven Trüffelaromen, fein abgestimmten Käsesorten und einer außergewöhnlich cremigen Textur.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen besonders luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
28,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Capricciosa – 32 cm
Unsere Capricciosa wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, hochwertigem italienischem Porceta, Steinpilze , zarten Artischockenherzen, schwarzen Oliven, fein gereiftem Parmigiano Reggiano und frischem Basilikum zubereitet.Eine köstliche Kombination aus herzhaftem Schinken, aromatischen Pilzen, mediterranen Artischocken und würzigen Oliven – vollmundig, reichhaltig und perfekt ausbalanciert. Ein echter italienischer Klassiker in moderner neapolitanischer Interpretation.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Calzone Mascalzone & Mascarpone
Unsere exklusive Hausspezialität wird mit einer hausgemachten, samtig-cremigen Mascarpone-Ricotta-Creme, saftiger italienischer Porchetta, aromatischen Steinpilzen (Porcini), würziger Salami Napoli und fein gereiftem Pecorino Romano gefüllt. Verfeinert mit frischem Rucola, gerösteten Pinienkernen und bunten Cherrytomaten.Eine außergewöhnliche Gourmet-Calzone, die kräftige italienische Spezialitäten mit der zarten Cremigkeit von Mascarpone und Ricotta vereint. Die würzige Porchetta, aromatische Steinpilze und Salami Napoli sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis, während frischer Rucola, knackige Pinienkerne und fruchtige Cherrytomaten für eine harmonische Balance sorgen.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare umhüllt die köstliche Füllung mit einer herrlich luftigen, goldbraun gebackenen Kruste. Contemporary Calzone Napoletana – 100 % ohne Öl. Eine luxuriöse italienische Spezialität – exklusiv bei Donna Fugata.
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Mare Vivo – 32 cm
Unsere exklusive Hausspezialität Mare Vivo wird mit aromatischer Tomatensauce, einer erlesenen Auswahl an frischem Fisch des Tages, zarten Meeresfrüchten, saftigem Oktopus, feinem Knoblauch und einer großen Garnele als besonderem Highlight in der Mitte zubereitet.Eine außergewöhnliche Gourmet-Pizza, die den unverwechselbaren Geschmack des Mittelmeers mit moderner neapolitanischer Pizzakunst vereint. Die Kombination aus zartem Fisch, aromatischem Oktopus, saftigen Garnelen und fruchtiger Tomatensauce sorgt für ein intensives, raffiniertes und harmonisch abgestimmtes Geschmackserlebnis.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl im Teig und in der Sauce. Mare Vivo – der Geschmack des Meeres, exklusiv bei Donna Fugata.
28,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Donna Maria – 32 cm
Unsere exklusive Pizza Donna Maria wird mit einer hausgemachten, samtig-cremigen Ricotta-Basis, hochwertiger italienischer Mortadella, frischer Burrata und aromatischen sizilianischen Pistazien zubereitet.Eine außergewöhnliche Gourmet-Pizza, die den zarten, mild-würzigen Geschmack italienischer Mortadella mit der feinen Cremigkeit von Ricotta und Burrata vereint. Die aromatischen Pistazien verleihen dieser Spezialität eine elegante, leicht nussige Note und sorgen für ein perfekt abgestimmtes Geschmackserlebnis. Cremig, raffiniert und unwiderstehlich – italienischer Genuss auf höchstem Niveau.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Bambino
Unsere liebevoll gestaltete Pizza Bambino wird mit fruchtiger italienischer Tomatensauce, cremigem Fior di Latte, saftigen Kirschtomaten und frischem Basilikum zubereitet.Ein besonderes Highlight für unsere kleinen Gäste! Die fantasievolle Pizza in niedlicher Häschenform verbindet milden, aromatischen Geschmack mit einer verspielten Präsentation. Zart schmelzender Käse, frische Tomaten und unser herrlich luftiger Pizzateig machen jeden Bissen zum Genuss.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen besonders luftigen, weichen Rand und eine angenehm leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – mit Liebe für unsere kleinen Gäste gebacken, 100 % ohne Öl.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Taste of Sicily – 32 cm
Unsere exklusive Hausspezialität Taste of Sicily wird mit einem cremigen Ricotta-Fior-di-Latte-Boden, hochwertigem italienischem Parmaschinken, bunten Cherrytomaten, frischem Basilikum, edlem sizilianischem Honig, aromatischen Pistazien und einer herrlich cremigen Burrata zubereitet.Ein außergewöhnliches Gourmet-Erlebnis, das die Seele Siziliens mit moderner neapolitanischer Pizzakunst vereint. Die feine Süße des sizilianischen Honigs harmoniert perfekt mit dem herzhaften Parmaschinken, den nussigen Pistazien und der zarten Cremigkeit der Burrata. Eine elegante Kombination aus süßen, salzigen und mediterranen Aromen – raffiniert, luxuriös und unvergesslich im Geschmack.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – ohne Öl im Teig und in der Sauce.
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Porchetta & Porcini – 32 cm
Unsere exklusive Porchetta & Porcini wird mit hausgemachter, samtig-cremiger Ricotta-Creme, hochwertigem Fior di Latte, saftiger italienischer Porchetta, aromatischen Steinpilzen (Porcini) und frischem Basilikum zubereitet.Eine außergewöhnliche Gourmet-Pizza, die zarte, würzige Porchetta mit dem intensiven Aroma edler Steinpilze und der feinen Cremigkeit von Ricotta und Fior di Latte vereint. Herzhaft, vollmundig und harmonisch abgestimmt – ein raffiniertes italienisches Geschmackserlebnis für echte Feinschmecker.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Parmigiana – 32 cm
Unsere exklusive Pizza Parmigiana wird mit hausgemachter, aromatischer Auberginensauce, fruchtiger Tomatensauce, zarten frittierten Auberginen, fein gereiftem Parmigiano, Grana Padano und frischem Basilikum zubereitet.Eine moderne Interpretation der traditionellen italienischen Parmigiana – die perfekte Kombination aus cremiger Auberginenbasis, aromatischen Auberginen, fruchtigen Tomaten und würzigem italienischem Hartkäse. Herzhaft, mediterran und außergewöhnlich intensiv im Geschmack.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen besonders luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl im Teig und in der Sauce.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Tonno 2.0 – 32 cm
Unsere exklusive Tonno 2.0 wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, hochwertigem Fior di Latte, fein gereiftem Parmigiano, zartem italienischem Tonno-Filet, frischen roten Zwiebeln und duftendem Basilikum zubereitet.Eine moderne Gourmet-Interpretation der klassischen italienischen Tonno – die perfekte Kombination aus saftigem Thunfischfilet, cremig geschmolzenem Fior di Latte, fruchtiger Tomatensauce und der feinen Würze roter Zwiebeln. Herzhaft, aromatisch und harmonisch ausbalanciert – ein besonderes Geschmackserlebnis für echte Thunfischliebhaber.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Filletto Tonnato – 32 cm
Unsere exklusive Filletto Tonnato wird mit einem hausgemachten, cremigen Ricotta-Boden, hochwertigem Thunfischfilet (Tonno Filet), fein geschnittenem frischem Rucola, roten Zwiebeln, süßen gelben Cherrytomaten und aromatischer Vitello-Tonnato-Sauce zubereitet. Verfeinert mit gereiftem Parmigiano, würzigem Pecorino Romano und knusprig frittierten Kapern.Eine außergewöhnliche Gourmet-Pizza, die zartes Thunfischfilet mit cremiger Tonnato-Sauce, frischen mediterranen Zutaten und feinen italienischen Käsespezialitäten vereint. Elegant, aromatisch und perfekt ausbalanciert – ein unverwechselbares Geschmackserlebnis für echte Feinschmecker.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl im Teig und in der Sauce.
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Scampi e Monti – 32 cm
Unsere exklusive Scampi e Monti wird mit aromatischer Tomatensauce, hochwertigen großen Garnelen, zarten Garnelenstücken, frischem Rucola, bunten Cherrytomaten, intensiv-würzigen getrockneten Tomaten und frischem Knoblauch zubereitet.Eine außergewöhnliche mediterrane Gourmet-Pizza, die den feinen Geschmack saftiger Garnelen mit der fruchtigen Süße sonnengereifter Tomaten und der würzigen Frische des Rucolas vereint. Frisch, aromatisch und harmonisch abgestimmt – ein besonderes Geschmackserlebnis für Liebhaber italienischer Meeresfrüchtespezialitäten.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Bufalina – 32cm
Unsere exklusive Bufalina wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, hochwertiger Mozzarella di Bufala Campana, fein gereiftem Parmigiano Reggiano und frischem, duftendem Basilikum zubereitet.Eine authentische neapolitanische Spezialität, die fruchtige Tomaten mit der außergewöhnlichen Cremigkeit des italienischen Büffelmozzarellas vereint. Zart schmelzend, frisch und harmonisch im Geschmack – ein Stück echtes Neapel auf dem Teller.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
13,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Parma – 32 cm
Unsere exklusive Pizza Parma wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, hochwertigem Fior di Latte, luftgetrocknetem italienischem Parmaschinken, frischem Rucola und fein gehobeltem Parmigiano Reggiano zubereitet.Eine elegante Kombination aus zartem, aromatischem Parmaschinken, cremig geschmolzenem Fior di Latte, würzigem Rucola und edlem Parmigiano Reggiano. Frisch, herzhaft und harmonisch abgestimmt – ein authentisches italienisches Geschmackserlebnis.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Genovese – 32 cm
Unsere exklusive Pizza Genovese wird mit hausgemachtem, aromatischem Genovese-Pesto, frischer cremiger Burrata, saftigen Kirschtomaten, fein gereiftem Parmigiano Reggiano und duftendem Basilikum zubereitet.Eine außergewöhnliche mediterrane Gourmet-Pizza, die intensives Basilikumaroma mit der zarten Cremigkeit der Burrata und der fruchtigen Frische sonnengereifter Kirschtomaten vereint. Frisch, cremig, aromatisch und perfekt ausbalanciert – ein unverwechselbares italienisches Geschmackserlebnis.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Vesuviana 2.0 – 32 cm
Unsere exklusive Vesuviana 2.0 wird mit hausgemachter, samtiger Auberginencreme, geräucherter Provola, aromatischem Taleggio, würziger italienischer Salsiccia, bunten Cherrytomaten und frischer, cremiger Burrata zubereitet. Verfeinert mit Pecorino Romano, Parmigiano, Grana Padano, frischem Basilikum und hausgemachter Genovese-Creme auf der Burrata.Eine außergewöhnliche Gourmet-Pizza, die mediterrane Aromen mit italienischer Raffinesse vereint. Die Kombination aus würziger Salsiccia, rauchiger Provola, cremiger Burrata und feiner Auberginencreme sorgt für ein intensives, vollmundiges und unvergessliches Geschmackserlebnis.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
27,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Vesuvio – 32 cm
Unsere exklusive Vesuvio wird mit hausgemachter, samtig-cremiger Kartoffelcreme, hochwertigem Fior di Latte, würzigem italienischem Guanciale, fein gereiftem Parmigiano Reggiano und frischem Basilikum zubereitet.Eine außergewöhnliche Kombination aus knusprig-würzigem Guanciale, zart schmelzendem Käse und cremiger Kartoffelbasis. Herzhaft, intensiv und perfekt ausbalanciert – ein rustikales Geschmackserlebnis nach neapolitanischer Tradition.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Prosciutto Funghi 2.0 – 32 cm
Unsere exklusive Prosciutto Funghi 2.0 wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, fein gereiftem Parmigiano, hochwertigem Fior di Latte, zartem italienischem Prosciutto Cotto, aromatischen Geräucherte gemischte Pilze und frischem Basilikum zubereitet.Eine moderne Interpretation des italienischen Klassikers – die perfekte Kombination aus saftigem Kochschinken, kräftigen Austernpilzen, cremig geschmolzenem Fior di Latte und fruchtiger Tomatensauce. Herzhaft, aromatisch und harmonisch im Geschmack.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Margherita Verace Napoli – 32cm
Unsere Margherita wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, hochwertigem Fior di Latte, Parmigiano und frischem Basilikum zubereitet.Der handgefertigte Teig aus italienischem Premium-Mehl und traditionellem Biga-Vorteig reift 48 Stunden natürlich – ganz ohne Öl.Das Ergebnis: ein außergewöhnlich luftiger, voluminöser Rand, eine zarte, leichte Teigstruktur und ein unverwechselbarer neapolitanischer Geschmack. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % Handwerkskunst.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Donna Fugata – 32 cm
Eine edle, aromatische Pizza mit hausgemachter Trüffelsauce, hochwertigem Fior di Latte, feinem Trüffel, einem Hauch Trüffelöl und gehobeltem Pecorino Romano.Elegant, cremig und intensiv im Geschmack – eine besondere Pizza für echte Trüffel-Liebhaber.Unser handgefertigter Teig reift 48 Stunden natürlich und wird 100 % ohne Öl zubereitet. Das Ergebnis ist ein besonders luftiger, voluminöser Rand und eine leichte, neapolitanische Teigstruktur.Wenn du willst, kann ich dir auch noch eine kürzere Lieferando-Version machen.
23,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Salami Napoli – 32 cm
Pizza Salami Napoli – 32 cm Unsere Salami Napoli wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, hochwertigem Fior di Latte, würziger italienischer Salami Napoli und frischem Basilikum zubereitet.Eine perfekte Kombination aus herzhaftem Salamigeschmack, cremig geschmolzenem Käse und fruchtiger Tomatensauce – authentisch italienisch und unverwechselbar im Geschmack.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Spinata Piccante con Stracciatella
Pizza Spinata Piccante con Stracciatella – 32 cm | 19,90 €Aromatische San-Marzano-Tomatensauce, hochwertiger Fior di Latte, würzige italienische Spinata Piccante, cremige Stracciatella, frisch geriebener Parmigiano und aromatisches Basilikum.Eine exquisite Kombination aus feuriger italienischer Salami, zart schmelzendem Käse und milder, cremiger Stracciatella – intensiv, leicht pikant und perfekt ausbalanciert.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Diavolo 2.0 – 32 cm
Aromatische gelbe Sanmarzano, würzige italienische Spinata Piccante, sorgfältig gegrilltes mediterranes Gemüse, bunte Cherrytomaten und frisches Basilikum.Eine feurig-mediterrane Geschmacksexplosion – die perfekte Kombination aus pikant-würziger Salami, aromatischem Grillgemüse und fruchtiger Tomatensauce. Intensiv, herzhaft und unwiderstehlich lecker.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl im Teig und in der Sauce.
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Marinara Fugata – 32 cm
Unsere exklusive Marinara Fugata wird mit aromatischer gelber San\-Marzano\-Tomatensauce, bunten Cherrytomaten, frischem Knoblauch, zarten Artischockenherzen und duftendem Basilikum zubereitet\.Eine außergewöhnliche, vegane Interpretation der klassischen neapolitanischen Marinara – fruchtig, mediterran und intensiv im Geschmack\. Die feine Süße der gelben Tomaten harmoniert perfekt mit den aromatischen Artischocken und frischen Kräutern\.Unser handgefertigter Biga\-Teig mit **48 Stunden natürlicher Gare** sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur\. **Contemporary Pizza Napoletana – 100 % vegan und ohne Öl\.**
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Marinara – 32 cm
Unsere klassische Marinara wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, frischem Knoblauch und duftendem Basilikum zubereitet – ganz ohne Käse und ohne Öl.Ein echter Klassiker aus Neapel – einfach, ursprünglich und voller mediterraner Aromen. Die intensive Fruchtigkeit der Tomaten harmoniert perfekt mit dem würzigen Knoblauch und dem frischen Basilikum.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % vegan und ohne Öl.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Calabrese – 32 cm
Unsere Calabrese wird mit hausgemachter, aromatischer Calabrese-Sauce, feurig-würziger italienischer ’Nduja, bunten Cherrytomaten, cremiger Burrata, fein gehobeltem Grana Padano und frischem Basilikum zubereitet.Eine außergewöhnliche Kombination aus kalabrischer Schärfe, fruchtigen Tomaten und zart schmelzender Burrata – intensiv, cremig, pikant und perfekt ausbalanciert.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Capricciosa 2.0 – 32 cm
Unsere exklusive Capricciosa 2.0 wird mit einem hausgemachten, samtig-cremigen Ricotta-Boden, hochwertigem Fior di Latte, würziger Salami Napoli, zartem italienischem Prosciutto Cotto, aromatischen Austernpilzen, ausgewählten Oliven, feinen Artischocken und gereiftem Parmigiano zubereitet.Eine außergewöhnliche Gourmet-Interpretation des italienischen Klassikers. Die Kombination aus cremigem Ricotta, herzhaftem Schinken, würziger Salami, intensiven mix fungi und mediterranen Spezialitäten sorgt für ein vollmundiges, raffiniertes Geschmackserlebnis. Herzhaft, aromatisch und unwiderstehlich cremig.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Funghi 2.0 – 32cm
Unsere Funghi 2.0 wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, hochwertigem Parmigiano, saftigen Steinpilze und frischem Basilikum zubereitet.Eine moderne Interpretation der klassischen italienischen Pilz-Pizza – mit intensivem Pilzaroma, fruchtiger Tomatensauce und fein abgestimmtem Parmigiano. Herzhaft, aromatisch und außergewöhnlich im Geschmack.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen besonders luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Sei Formaggi – 32 cm
Unsere exklusive Sei Formaggi wird mit hausgemachter, cremiger Ricotta-Creme, hochwertigem Fior di Latte, würzigem Gorgonzola, aromatischem Taleggio, feinem Ziegenkäse und zarter Stracciatella zubereitet. Abgerundet mit frischem Basilikum.Eine außergewöhnlich cremige Gourmet-Pizza, bei der sechs erlesene italienische Käsespezialitäten perfekt miteinander harmonieren. Von mild und zart schmelzend bis kräftig und würzig – ein intensives, vollmundiges Geschmackserlebnis für echte Käseliebhaber.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Porcini – 32 cm
Unsere exklusive Pizza Porcini wird mit hausgemachter, aromatischer Steinpilzcreme, hochwertigem Fior di Latte, frischen Steinpilzen (Porcini), fein gereiftem Parmigiano Reggiano und frischem Basilikum zubereitet.Eine außergewöhnlich cremige Gourmet-Pizza mit intensivem Steinpilzaroma, zart schmelzendem Käse und feinen, mediterranen Geschmacksnoten. Edel, herzhaft und perfekt ausbalanciert – ein besonderes Geschmackserlebnis für echte Pilzliebhaber.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Salcia e Patate – 32cm
Unsere Salcia e Patate wird mit hausgemachter, samtig-cremiger Kartoffelcreme, würziger italienischer Salsiccia, zarten Kartoffeln und frischem Basilikum zubereitet.Eine außergewöhnlich herzhafte, cremige Pizza nach italienischer Tradition. Die Kombination aus aromatischer Salsiccia, milden Kartoffeln und feiner Kartoffelcreme sorgt für ein vollmundiges, harmonisches Geschmackserlebnis.Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeise
**Focaccia Gourmet – mit hausgemachten Dips
Unsere exklusive Focaccia wird aus handgefertigtem italienischem Biga-Teig zubereitet, mit aromatischem Rosmarin verfeinert und goldbraun gebacken.Außen herrlich knusprig, innen wunderbar weich, luftig und saftig – ein authentisches italienisches Geschmackserlebnis.Serviert mit hausgemachten Knoblauch dips, Sauce unserer frisch gebackenen Focaccia harmonieren.Dank 48 Stunden natürlicher Gare entwickelt unser Teig sein besonderes Aroma und seine außergewöhnlich luftige Struktur. Focaccia Artigianale – 100 % ohne Öl im Teig. Italienische Backkunst mit vier köstlichen Dips – exklusiv bei Donna Fugata.
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Focaccia Rucola
48 Stunden gereifter Biga-Teig, verfeinert mit frischem Rosmarin, Knoblauch und hochwertigem Olivenöl. Belegt mit frischem Rucola, Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen. Serviert mit hausgemachtem Knoblauch-Dip.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
Tiramisù Classico all’Amaretto
Hausgemachtes italienisches Tiramisù mit luftig\-cremiger Mascarpone, in aromatischem Espresso und Amaretto getränkten Löffelbiskuits, verfeinert mit feinem Kakaopulver\.Liebevoll im Glas angerichtet und mit frischer Minze, einer Brombeere und einem knusprigen Löffelbiskuit dekoriert\.**Cremig, aromatisch und unwiderstehlich – ein italienischer Dessertklassiker mit feiner Mandelnote\.**
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tiramisù al Pistacchio
Hausgemachtes italienisches Pistazien\-Tiramisù mit luftig\-cremiger Mascarpone, zarten, in aromatischem Espresso getränkten Löffelbiskuits und feiner Pistaziencreme\.Liebevoll im Glas angerichtet, mit reichlich gehackten Pistazien und einer köstlichen Pistaziencreme verfeinert\.**Cremig, nussig und unwiderstehlich – ein sizilianischer Desserttraum für echte Pistazienliebhaber\.**
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
**Calzone Mascarpone & Nutella **
Unsere süße Gourmet\-Calzone wird mit einer unwiderstehlich cremigen Kombination aus feiner italienischer Mascarpone und zartschmelzender Nutella gefüllt, anschließend goldbraun gebacken und mit feinem Puderzucker, gehackten Pistazien, frischen Erdbeeren und aromatischen Beeren veredelt\.Ein außergewöhnliches Dessert, bei dem die samtige Mascarpone auf intensive Schokolade trifft\. Die fruchtige Frische der Beeren und die leicht nussige Note der Pistazien sorgen für ein perfekt abgestimmtes Geschmackserlebnis – süß, cremig und unwiderstehlich\.Unser handgefertigter Biga\-Teig mit **48 Stunden natürlicher Gare** sorgt für eine besonders luftige, zarte Teigstruktur und eine herrlich goldbraune Kruste\. **Dolce Calzone Napoletano – 100 % ohne Öl im Teig\.** **Ein süßer Traum aus Italien – exklusiv bei Donna Fugata\
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfrei Getränke
Coca Cola 1 Liter
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coca Cola Zero
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fanta 1 Liter
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sprite 1 Lieter
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat
Insalata di Burrata
Cremige italienische Burrata auf einem Bett aus saftigen, sonnengereiften Cherrytomaten, verfeinert mit frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, aromatischem Basilikumpesto und einer edlen Balsamico\-Creme\. Außen zart, innen herrlich cremig – eine exquisite italienische Spezialität mit mediterraner Frische und harmonischem Geschmack\.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata di Bufala
Frischer, cremiger Mozzarella di Bufala auf einem Bett aus saftigen, sonnengereiften Cherrytomaten, verfeinert mit aromatischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, feinem Basilikumpesto und einer edlen Balsamico-Creme. Eine leichte, mediterrane Spezialität mit authentisch italienischem Geschmack – frisch, cremig und harmonisch.
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholische Getränke
Birra Moretti – 0,33 l
Original italienisches Premium-Lagerbier, gebraut nach traditioneller Rezeptur seit 1859. Goldgelb, erfrischend und harmonisch im Geschmack, mit feinen Malznoten und einer angenehm milden Bitterkeit. Ein echter italienischer Klassiker – perfekt zu Pizza, Pasta und mediterranen Spezialitäten.
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lucente 2023 – Tenuta Luce, Toscana – 0,75 l
Exklusiver italienischer Premium-Rotwein aus der Toskana, hergestellt vom renommierten Weingut Tenuta Luce. Eine elegante Cuvée aus Merlot und Sangiovese mit intensiven Aromen von reifen dunklen Beeren, Kirschen, feinen Gewürzen und einem Hauch Vanille. Vollmundig, samtig und harmonisch mit weichen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Ein besonderer Genuss zu hochwertigem Fleisch, Trüffelgerichten und italienischen Spezialitäten.
90,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Birra Ichnusa Non Filtrata – 0,5 l
Original sardisches Premium-Bier aus Italien, traditionell gebraut und naturtrüb, ohne Filtration. Vollmundig, angenehm malzig und erfrischend, mit feinen Hefenoten und einer ausgewogenen Bitterkeit. Eine echte Spezialität aus Sardinien mit authentischem italienischem Charakter
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Birra Messina Cristalli di Sale – 0,33 l
Original sizilianisches Premium-Bier aus Italien, verfeinert mit sizilianischen Meersalzkristallen. Erfrischend, mild und harmonisch im Geschmack, mit einer feinen Malznote und angenehm ausgewogenem Charakter. Ein besonderes Bier mit mediterranem Flair.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
**Calalenta Merlot Rosato – Fantini – 0,75 l**
Exklusiver italienischer Premium-Roséwein aus den Abruzzen, hergestellt vom renommierten Weingut Fantini. Ein eleganter Rosé aus Merlot-Trauben mit zarter lachsrosa Farbe und fruchtigen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und frischen Blüten. Angenehm frisch, harmonisch und samtig mit einer feinen Mineralität und einem eleganten Abgang. Perfekt zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Antipasti und mediterranen Spezialitäten.
30,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Leone d’Almerita 2025 – Tenuta Regaleali, Sicilia – 0,75 l
Exklusiver sizilianischer Premium-Weißwein vom renommierten Weingut Tasca d’Almerita. Eine elegante Weißwein-Cuvée mit fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, exotischen Früchten und feinen floralen Noten. Frisch, harmonisch und angenehm mineralisch mit einer lebendigen Säure und einem eleganten, lang anhaltenden Abgang. Ein besonderer Genuss zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Antipasti und mediterranen Spezialitäten.
40,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
**Grey Goose Original Vodka – 0,7 l**
Exklusiver französischer Premium-Wodka, hergestellt aus hochwertigem französischem Winterweizen und reinem Quellwasser aus der Cognac-Region. Besonders weich, kristallklar und elegant im Geschmack, mit feinen Getreidenoten, einer dezenten Süße und einem außergewöhnlich sanften Abgang. Ein international geschätzter Luxus-Wodka, der für französische Handwerkskunst, höchste Qualität und besonderen Genuss steht.
200,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cestino
Cestino alla Carbonara Originale Siciliana – Tagliolini
Feine italienische Tagliolini in einer cremigen Carbonara-Sauce nach traditioneller Rezeptur, zubereitet mit Eigelb, würzigem Pecorino Romano, knusprigem Guanciale und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer – ganz ohne Sahne. Serviert in einem knusprigen, goldbraun gebackenen Pizzabrot-Körbchen, verfeinert mit feinen Pecorino-Spänen. Eine außergewöhnliche italienische Spezialität, die authentischen Carbonara-Genuss mit sizilianischer Kreativität verbindet.
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cestino al Tartufo – Tagliolini
Feine italienische Tagliolini in einer samtig-cremigen Trüffelsauce, verfeinert mit edlem Parmigiano und aromatischem Trüffel. Stilvoll serviert in einem knusprigen Parmesankörbchen. Eine exquisite italienische Spezialität mit intensivem Trüffelaroma, cremiger Konsistenz und unverwechselbarem Geschmack – ein Genuss für echte Trüffelliebhaber.
29,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta premium
Täglich frisch zubereitete PastaJeden Tag frisch und mit Liebe hausgemacht – nach italienischer Tradition.
Spaghetti, alla carbonara
Frische Spaghetti mit knusprigem Guanciale, Eigelb, Pecorino Romano und , cremig zubereitet nach Serviert mit frisch geriebenem grana padano und und brot
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne sorrentina siciliana
Penne mit frischen Kirschtomaten serviert, mit knusprig frittierten aubergine, frischen Basilikum und cremigen Büffel Mozzarella
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti puttanesca
Spaghetti alla PuttanescaFrische Spaghetti mit einer aromatischen Tomatensoße, Cherrytomaten, schwarzen Oliven, Kapern, Knoblauch, Sardellen und frischem Basilikum, verfeinert mit hochwertigem Olivenöl.Serviert mit frisch geriebenem Parmesan und Brot als Beilage.
